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4.2.16

Comines-Warneton - Week-end crêpes Télévie

Voici quinze ans, les bénévoles du Télévie ont commencé à cuire des crêpes. Un succès jamais démenti qui exige une sacrée organisation.


Une fois encore, l’opération Télévie a connu un gros succès. Le principe: les citoyens commandent des paquets de huit crêpes (5€), qui sont apportées à domicile. Certains viennent les chercher sur place ou s’en chargent pour un groupe ou une association. Il faut dire qu’à ce prix-là, la bonne cause ne coûte pas cher!
Vendredi, dès que les élèves quittent les cuisines, les bénévoles prennent possession des casseroles et fourneaux. «Nous remercions le collège de la Lys pour nous permettre gratuitement d’occuper les locaux et d’utiliser le matériel, mais aussi d’offrir l’électricité, se réjouit Anne Tancrez. En plus, pour la première fois, élèves et professeurs ont réalisé les mélanges pour la cuisson du vendredi soir. Dès que nous sommes arrivés, nous avons pu mettre la main à la pâte et ainsi, avec les douze mélanges, cuire près de 1200 crêpes.»
Des chiffres qui montent, qui montent
L’opération «crêpes» continue de battre des records de vente et donc de bénéfices reversés au Fonds national de recherche scientifique afin de combattre la leucémie et le cancer.
«En 2002, nous avons organisé une après-midi de détente pour gagner de l’argent; comme elle avait lieu aux alentours de la chandeleur, nous avons fait des crêpes. L’animation a été supprimée, mais les crêpes ont toujours trouvé des amateurs!», se réjouit Ghislaine Collie.
Les chiffres en attestent: en 2002, 1 380 crêpes ont été cuites. En 2007: 4 632; en 2010: 6 016; en 2011: 5 256; en 2012: 5 672; en 2013: 6 240 crêpes et en 2014: 7 344; en 2015: 7 360. Dimanche dernier, le record a été battu puisque 943 paquets de huit, soit 7 544 crêpes ont été confectionnées.
Marie-France.Philippo

Le samedi 12 mars, à 14h30, débuteront les marches, à Ploegsteert, pour compléter les bénéfices. En espérant qu’une fois de plus les citoyens se montrent généreux.
des images de 2010

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