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Dans
le magasin, on retrouve trois gammes de produits: textile,
alimentaire, hygiène et parfumerie.
«Les
élèves peuvent appliquer l’ensemble des compétences acquises
dans les différents cours», explique Paule Ervyn,
professeur.«Ils doivent achalander les rayons, mettre en valeur
les produits, gérer la réserve, réceptionner les produits,
contrôler les livraisons. Les 4e apprennent les différentes étapes
de la vente avec, comme client, le professeur. Ils doivent ainsi
argumenter, conclure la vente et encaisser. Les élèves apprécient
beaucoup car ils sont en situation réelle d’apprentissage.»
Le
Centre de Compétence situé à Estaimpuis avec
des formateurs du Foremconcerne
les élèves de 5e et 6e de CEFA vendeurs/vendeuses. Les élèves s’y
rendent deux fois par an pendant plusieurs jours. «Les
élèves peuvent s’initier à différents éléments du métier
comme l’usage de transpalettes manuels ou de clarks pour vider un
camion complet ou encore l’utilisation de caisses enregistreuses en
magasin. Dans le local informatique, ils peuvent créer et analyser
différents fichiers pour les clients. Les évaluations pour
l’insertion professionnelle des élèves du CEFA se
font au Centre de Compétences.»
Jimmy
Tacq, un élève de 4e vente, ajoute: «Le magasin, c’est
mieux pour la pratique. J’aime bien la vente pour le contact
humain. La cliente (la prof) est exigeante. Nous devons nous mettre
dans la peau d’un vendeur en ayant de bons arguments. Moi,
j’aimerais travailler dans un magasin de sports.»
E.D l'avenir
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31.5.14
Bizet - un magasin pédagogique à l’école Saint-Henri
L’école Saint-Henri du Bizet a aménagé, depuis quelques mois, un magasin pédagogique. Les élèves de l’option vente de 3e et 4e professionnelles, ainsi ceux du CEFA y concrétisent leurs cours.
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